Menù Sushidì

Aperitivo

Cocktail & sushi

La selezione di cocktail creata per il sushidì.

Aperitivo Sushi, Vini e Cocktail d’autore.

Sushi (10 pezzi) + Cocktail o Calice a 15 €

NICHIYBI

hyogo dry gin wasabi spirit yuzu bitter lime the verde

SAKURA

sakè liquore litchi lime sciroppo di kumquat lime soda

JAPAN NEGRONI

roku gin infuso con bucce yuzu e kumquat( mandarino giapponese) cocchi vermouth Campari bitter salsa di soia

MIDORIINO Alchol Free

Sciroppo wasabi lime the verde soda

cena sushidì

roll & Nigiri

Vivi il Sushidì Essenza con un menù sushi unico!

Sushidì Essenza Sushi Ristorante Essenza Policoro
Zukimaki
Sushidì Mix da condividere
€ 30,00

Piatto misto di sushi - 20 Pezzi

Ink Roll Speciale
€ 22,00

Gambero Rosso, Riso al Nero di Seppia, Alga Nori, Salmone, Fragola Candonga, Avocado e Philadelphia - 8 Pezzi

Pistacchio Roll
€ 12,00

Tartare di Tonno, Granella di Pistacchio e Burrata - 8 Pezzi

Maki Lucano Crusco
€ 12,00

Mazzancolla locale, Peperone Crusco sbriciolato e roll di riso con alga nori all’interno - 8 Pezzi

ZUKIMAKI
€ 10,00

Zucchina esterna, Philadelphia, Salmone, Avocado e Teriyaki - 8 Pezzi

Nigiri Mix
€ 10,00

Nigiri Misti - 6 Pezzi

Panko Roll
€ 10,00

Futumaki in tempura fragrante - 8 Pezzi

brazil
€ 10,00

Salmone, avocado, frittata alla menta e roll di riso con alga nori all’interno - 8 Pezzi

Sashimi Tonno
€ 10,00

Sashimi selezionato di Tonno.

Gunkan
€ 5,00

Salmone o Tonno - 2 Pezzi

Tempura orto-mare
€ 20,00

Fritto misto di calamari, seppie, paranza e verdurine. (Allergeni: 4)*

Nuvole di Drago
€ 3,00

Nuvole di Granchio e Teryaki

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