Sommelier Salvatore Latronico

Sommelier Salvatore Latronico

Classe 1987, Salvatore incontra Enza Crucinio per la prima volta nel 2011 al Marinagri di Policoro, e la rincontra nel 2019 dopo aver maturato diverse esperienze, ultima delle quali presso Dimora Ulmo a Matera.

Salvatore Latronico è il responsabile di sala a disposizione degli ospiti di Essenza per suggerire i migliori abbinamenti tra cibo e vino, proponendo combinazioni perfette.

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